LA DIÉTÉTIQUE
avec Sandrine Barilla
- Rééducation nutritionnelle, tout public -
Spécialiste de la nutrition et de l’alimentation, Sandrine vous reçoit et vous conseille pour que vous appreniez à manger équilibré sans faire de régime. Elle met en place des mesures pour acquérir les bons réflexes et une logique au niveau des choix alimentaires.
Elle s’intéresse à la globalité de la personne et à son bien-être en priorité. Sandrine mettra tout en œuvre pour vous aider à mieux comprendre et maîtriser vos besoins alimentaires spécifiques.
Vous informer et vous conseiller afin de préserver votre santé, vivre mieux et plus longtemps.
Elle s’appuie sur des outils diagnostic médicaux précieux, le calorimètre et l'impédancemétre. Cet appareil, une grosse bulle en plexi, posé 30 minutes sur la tête, permet de calculer la dépense énergétique au repos, plus connue sous le terme de métabolisme de base. Il suffit d’être à jeun et de respirer tranquillement. Ces données vont permettre de mettre en place un programme individuel et un suivi nutritionnel propre à chaque patient.
La calorimétrie
permet de déterminer avec précision les quantités de nourriture justes, pour un rééquilibrage de précision qui permettra de maintenir son poids, ou si besoin de perdre quelques kilos, encadré et sans carence. Un conseil sur des plats équilibrés et diversifiés sera ensuite mis en place.
Un principe important à ne pas oublier. Il faut manger de tout en quantité adaptée pour couvrir les besoins du métabolisme de base et du niveau d’activité physique. Supprimer les restrictions et les déséquilibres qui entraînent une reprise de poids assurée.
L'impédancemétre
Grâce à l'outil Z-Metrix, permet de connaître sa masse grasse, masse musculaire, son taux d'hydratation intracellulaire.
Des conseils adaptés et personnalisés
selon vos besoins, votre état physiopathologique, votre psychologie, vos goûts, votre mode de vie etc., accompagnement, suivi, coaching.
Apprendre à changer progressivement
votre comportement et votre alimentation pour un bien être durable en pleine forme et en meilleure santé. Sandrine vous apporte une éducation alimentaire, nutritionnelle et comportementale après avoir fait votre bilan pour vous connaitre au mieux.
La perte de poids n’a de sens que si elle s’inscrit dans la durée. Les régimes et les restrictions sont inefficaces et dangereux, ils génèrent des carences en micronutriments indispensables ou en nutriments essentiels qui aboutissent à une reprise du poids perdu avec en plus un supplément. Je vous accompagnerai pour apprendre à manger durablement sans frustration tout en se faisant plaisir. Vous apprendrez à gérer vos envies, vos compulsions. Nous travaillerons les sensations alimentaires.
Je peux vous accompagner vers une prise de poids et augmenter votre IMC si vous êtes en sous poids. Nous trouvons ensemble des solutions pour prendre de la masse musculaire, diminuer votre fatigue, pour améliorer votre alimentation, diminuer votre stress, améliorer votre immunité.
Les troubles du comportement alimentaire nécessitent un accompagnement pluridisciplinaire et une thérapie adaptée car la qualité de vie se dégrade s’il n’y a aucun traitement. Un traitement nutritionnel, alimentaire, cognitif, comportemental et émotionnel est indispensable pour mener de front ces différents troubles: 6 mois, 1 an ou 2 ans sont nécessaires. Il est important de se fixer des petits objectifs progressifs et d’avancer par petits pas.
Vous souffrez ou avez dans antécédents de diabète chez vos parents proches, une alimentation adaptée est nécessaire et vous permettra de réguler votre glycémie et de limiter toutes les complications. Il ne suffit pas de supprimer le sucre de votre alimentation pour améliorer votre diabète et prévenir les complications. Je vous expliquerai les aliments à consommer et les associations intéressantes pour avoir un index glycémique bas, les meilleures cuissons, etc.
Les maladies cardio-vasculaires sont la deuxième cause de mortalité en France après les cancers. Or, une bonne hygiène de vie: alimentation, activité, sommeil, sont des facteurs clés pour vous maintenir à l’écart de ces pathologies (hypertension, angor, infarctus AVC….).
Vous souffrez de maux de ventre, de diarrhée, de constipation, vous avez supprimé certains aliments et vous ne savez plus quoi manger ! Venez faire un bilan et trouver des solutions adaptées à votre cas. Il est primordial de ne rien supprimer sur le long terme et sans accompagnement.
Vous vous sentez fatigué suite à une infection ou une maladie dégénérative, un stress. En améliorant vos choix alimentaires, vous améliorerez nettement votre état.
Vous souhaitez améliorer vos performances sportives, augmenter votre masse musculaire, améliorer votre récupération, diminuer votre fatigue, prévenir les blessures.
Les recherches montrent qu’il est essentiel de ne pas avoir pendant sa grossesse et avant de concevoir de carences nutritives pour ne pas mener à des maladies plus tard chez le futur enfant. Il est également prouvé que le bébé a une mémoire du goût et ainsi en mangeant mieux et en variant au maximum, vous lui faciliterez la diversification alimentaire. Un suivi permet également de prévenir les problématiques de prise de poids.
La ménopause s’accompagne généralement de symptômes désagréables tels que les bouffées de chaleur, saute d’humeur, une prise de poids, risque de perte osseuse. Une amélioration de votre nutrition et alimentation avec un choix particulier vers certains aliments vous évitera grandement ces symptômes, je vous conseille de venir avant la ménopause soit 4 ans avant environ vers 45/48 ans par exemple.
Je suis particulièrement sensible à la prévention et cela se construit dès la grossesse et se poursuit tout au long des premières années de l’enfant. Il est important de bien éduquer naturellement en évitant de faire des erreurs et d’inculquer les bonnes bases le plus tôt possible afin de limiter les problèmes plus tard.
Vous souhaitez améliorer vos repas, votre rythme, chercher des idées de plats, de recettes. Vous souhaitez trouver des solutions adaptée à votre mode de vie et intégrer plus de forme et de santé. Venez faire un bilan et je vous proposerai des solutions concrètes pour améliorer vos repas au quotidien pour plus d’équilibre.
Vous souhaitez préserver votre santé en apprenant à mieux manger. Je vous expliquerai et vous donnerai des conseils appropriés pour une meilleure alimentation.
Pour plus d'informations,
n'hésitez pas à me contacter via notre formulaire
POUR QUI?
LES CONSULTATIONS
Les rendez-vous peuvent être pris en charge par certaines mutuelles.
Premier rendez-vous : Bilan alimentaire, nutritionnel et comportemental
Nous faisons connaissance et je vous pose des questions pour vous connaitre afin de pouvoir vous donner des conseils adaptés et personnalisés.
Rendez-vous de suivi : Selon vos besoins et à un rythme décidé ensemble,
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Nous faisons le point régulièrement.
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Nous mesurons les progrès et les difficultés.
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Je vous propose une éducation alimentaire, nutritionnelle et comportementale.
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Nous trouvons des solutions et des pistes d’amélioration.
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Je réponds à toutes vos questions et interrogations.
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Je vous informe et vous conseille de façon adaptée et personnalisée.
Je reste disponible pour échanger par mail ou téléphone entre deux rendez-vous si besoin.
Consultation sur rendez-vous
au 06 72 23 45 99